迟菜心的种植技术（迟菜心怎么做才好吃）

本文目录一览：

• 1、迟菜心产自哪里
• 2、增城迟菜心的种植方法技术和温度地质
• 3、如何种植苔菜基本方法有哪些
• 4、增城特产主要有那一些吗?
• 5、增城迟菜心好吃么?
• 6、种菜心怎么种法

迟菜心产自哪里

1、学名：Brassica campestris L. ssp.chinensis var.utilis Tsen et Lee十字花科芸薹属增城的小楼镇一带生产的菜心，是地道的迟菜心。

2、你好，迟菜心又名高脚菜心。迟菜心有很多品种，一般适合生长的在南方地区，种植不会很难，主要前期需要把控好。

3、第一种，花菜，白花菜和西兰花都是富有营养，尝起来美味的蔬菜。

增城迟菜心的种植方法技术和温度地质

在菜心开始现蕾时，要注重施一些复合肥，以点施为宜，这要求土壤湿度较高菜行，如果土壤干旱则要浇水后再施肥，防止养分流失，每亩15千克。密度不大时可以***用穴施。

种植方法和时间 增城迟菜心 播种育苗：播种期为8月至12月，每公顷用种量为25千克至3千克。 整地：选择湿润坡地或水田，犁翻耙碎，按7米包沟起畦耙平。 定植时间：9月至翌年1月。

直播栽培 这种方法比较简便省工，且比起移植可提早收获，一般早菜心在6月~8月高温多雨季节或在迟菜心2月~3月低温阴雨时播种***用此方法。

菜心的种植方法及管理要点 肥水管理 施肥 菜心根系较浅，吸收能力差。夏秋菜心生长迅速，生长量较快，所以需要大量的养分。

农历十月。增城迟菜心属于生长期较长的蔬菜，需要生长120至150天才能收获，而农历十月正是广东气候适宜的季节，天气适中，日照充足，降水较少，气温适宜，营养物质和水分的供应也充足，有利于增城迟菜心的正常生长和发育。

如何种植苔菜基本方法有哪些

1、圆叶苔菜 根出叶倒卵形或宽倒卵形，大头琴状羽裂故又称勺子头苔菜、这一品种生长缓慢，春季抽苔迟，产量高，一般作越冬栽培，不宜作软化栽培及绿叶蔬菜栽培。

2、土壤肥力高、灌溉条件好的壤土或者砂质壤土栽培苔菜。播种以前施入腐熟农家肥2000公斤以上，三元复合肥20-30公斤，再深耕25厘米以上，整细土壤之后播种。

3、苔菜播种方法土壤：苔菜种植前要进行翻土，土壤营养一定要充足，要在松土后施足底肥，翻入土中，再浇上一次透水，这样播种产量才会更高。***：苔菜要选择抗病强、强壮的***，与细沙一起播种，然后在上面覆盖一层土壤。

4、整地施肥：苔菜不择土壤，即便在肥力较差的地方也能长势良好，而在疏松肥沃的菜园土中，产量会更高。而且由于植株的根系发达，需要在整地时要进行深耕，深度在25-30厘米左右。

5、花叶苔菜种植方法整地施肥：花叶苔菜对于土壤的要求不是很更好，但是为了让其有良好的长势，需要将其种植在肥沃的菜园土中，而且它的根系比较发达，所以需要进行深耕处理。

增城特产主要有那一些吗?

1、增城迟菜心的种植技术的特产是丝苗米、水南白蔗、新塘榄雕、正果腊味、小楼冬瓜、黄塘头菜、西山乌榄、迟菜心、增城黑糯米、仙村马蹄、石硖龙眼。增城丝苗米素有“中国米中之王”之称迟菜心的种植技术，与增城挂绿荔枝齐名。

2、增城迟菜心的种植技术的特产有红柿、增城荔枝、增城石碣桂圆、增城乌兰、吃菜心、增城四妙米、派潭凉粉、三江牛肉宴、脆皮烧鸡、水晶葛花、增城萧楼冬瓜、新塘鱼包。增城特产一：增城荔枝增城荔枝是广州增城的特色水果，历史非常悠久。

3、增城十大特产有增城挂绿荔枝、增城丝苗米、增城凉粉草、增城乌榄、三江全牛宴、焖烧鸡、水晶葛粉、增城小楼冬瓜、王富来腊肉、白水寨番薯。其中增城挂绿荔枝原产广东增城是增城市著名的特产。

4、增城的特产是：丝苗米、水南白蔗、新塘榄雕、正果腊味、小楼冬瓜、黄塘头菜、西山乌榄、迟菜心、增城黑糯米、仙村马蹄、石硖龙眼。增城丝苗米素有“中国米中之王”之称，与增城挂绿荔枝齐名。

增城迟菜心好吃么?

迟菜心真迟菜心的种植技术的好吃。迟菜心菜谱 生炒菜心：用料：菜心300克，姜两片。调味：上汤或小半杯水，油半汤匙，盐1/6茶匙，麻油少许。做法：先将锅烧热，将半烫匙油放入锅中烧沸，将洗净迟菜心的种植技术的菜 心放下炒至菜心软身即可起锅。

增城迟菜心素有“菜心之王”的美誉，以液汁清甜、爽滑无渣闻名于珠三角地区，也是国家地理标志保护产品。

新鲜的迟菜心叶片鲜绿，质地鲜嫩，口感爽脆，特别是茎部，挑选时应该选择白色的，没有棕色的，这样的迟菜心新鲜度更高。最后，可以选择产地离消费地近的迟菜心。这样可以保证迟菜心在运输过程中保鲜度更高，而且价格更便宜。

增城迟菜心比普通的广东菜心要贵不少，因为也比普通的菜心要好吃很多。不管是白灼还是清炒都很不错，这次放了腊肉一起炒，又多了一份美味。

以下是一些增城小楼的美食推荐：迟菜心：增城小楼是迟菜心的产地之一，迟菜心是小楼的特色蔬菜，以其鲜嫩、口感好而闻名。在小楼镇的菜市场和餐厅里可以品尝到新鲜的迟菜心。

迟菜心又名高脚菜心，是广东增城远近驰名的特产蔬菜品种，素有蔬菜之王，菜心之冠美誉。增城迟菜心园冬季的南粤地区，菜心、小***是叶菜首选，而此时叶菜最为上品的，是增城菜心———迟菜心。

种菜心怎么种法

土壤：想让菜心长得好，最需要的就是选择比较肥沃的土地种植。育苗：菜心苗最好是初秋种植，一般是8~9月份，这时候不冷不热菜心苗存活率才会高。注意育苗的时候不要浇灌太多的水，以免把菜心苗泡坏。

播种育苗：栽种菜心要选择优良的***，播撒在地势高燥的田地中，覆土浇小水。移栽定植：幼苗长出4-5片叶子后，以13厘米的株距定植在田地中。

移植栽培 育苗18天~25天，移栽到大田栽培。这种方法可提高土地利用率，植株生长整齐，收获期集中，菜苔生长均匀，品质好。节省***，定植1亩田只需***约70克。但移植费工，要求技木也高。

直播：菜心生育期短，根系浅，吸收能力差，底肥要施足。亩施腐熟有机肥1500～2000kg。5米开厢，早熟品种株行距为13厘米×16厘米，中晚熟品种株行距为20厘米×25厘米，以畦作为主，***用条播。