云南土瓜种植技术 云南土瓜种植技术与管理

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南土瓜种植技术的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南土瓜种植技术的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南哪里种植土瓜？
2. 云南土瓜菜的做法？
3. 云南种植红薯时间是什么时候？
4. 姜柄瓜搭架种植方法？

云南哪里种植土瓜？

云南红河州种植土瓜，土瓜能生吃，这是最简单也最常见的一种吃法，人们在购买新鲜土瓜后，用清水把它表面的泥沙全部清洗干净，再用刮皮刀去掉它的外皮得到的白色果肉切成块状放在盘子中，直接用牙签插着吃，也可以搭配适量的蜂蜜，调匀后再吃。

云南土瓜菜的做法？

1、做发糕

用土瓜做发糕特别好吃，在做的时候需要准备面粉1千克，土瓜六百克，把它洗净以后入锅蒸熟，取出以后捣成泥状，再与准备好的面粉放在一起，加适量白糖和小苏打，用温开水调匀揉成面团，等它发酵完成以后入蒸锅隔水蒸熟，取出以后切成块状就是美味的发糕。

2、蒸饼

土瓜做蒸饼也特别好吃，在用它做蒸饼时要把土瓜洗净以后切成片状入蒸锅隔水蒸熟取出后降温，再把它去掉表皮，捣成糊状，然后加入适量面粉和温水，放入少量花椒面，食用盐以及葱花，调匀后用手把他们揉成手掌大小的圆饼状，再入平底锅，加适量食用油煎到表面金黄，取出装盘就能食用。

土瓜怎么炒

1、清炒

土瓜清炒特别好吃，在做时候要把新鲜的土瓜洗净以后去掉表皮切成片或者条状，在准备适量的葱花和蒜末，在炒锅中放植物油加热后放入葱花和蒜末炒出香气，随后放入切好的土瓜，用大火快速翻炒，炒匀后加少量清水盖上锅盖焖三分钟，这时锅中的土瓜就能熟透，打开锅盖加食用盐，调匀以后就能出锅。

2、辣炒

土瓜辣炒也很好吃，在做的时候要准备三百克土瓜还要准备一个青椒，一个红椒和适量的红辣椒，另外要准备适量五花肉，在炒锅中放油加热后把准备好的红辣椒入锅炒香，再放入五花肉快速翻炒，等肉片炒到透明状以后，再把切好的青红椒丝入锅炒匀随后才能把切好的土瓜一起炒，炒熟以后加少量生抽和食用盐调味即可。

云南种植红薯时间是什么时候？

因为云南具有气候多样性。滇北与滇南的气候差异比较大。每年的初夏时节，滇北地区气候干燥，气温回升较慢，还不是种植红薯的季节。而在滇南广大地区，在同一时间段，气温回升较快，气候温暖湿润，比较适宜种植红薯。

所以，在滇北地区种植红薯的时间是5月底，6月初。滇南地区种植红薯的时间是4月底，5月初。

姜柄瓜搭架种植方法？

1、地块选择及整地：选择土壤深厚，地下水位低，有机质含量较高的砂壤土种植较为适宜。土地要求深耕30厘米以上，亩施基肥3000公斤，基肥***取沟施或穴施。

2、播种育苗：早熟瓜多***取育苗移栽，2月下旬播种，小拱棚育苗，3月下旬定植，地膜覆盖。也可直播，一次性浇透水，覆盖小拱棚，待出现2-3片真叶时揭去小拱棚。

3、定植：爬地种植畦宽2-2.3米，支架种植畦宽1.3-1.6米，每畦移栽或直播2行，株距50-60厘米。

4、田间管理：

（1）水肥要求：定植成活或出苗后，亩施清粪水700公斤左右，座果后，重施一次人畜粪水，每次瓜***收后，施一次粪水或尿素，以防盛果期脱肥。土壤干燥时应及时浇水，保持土壤湿润。

（2）中耕除草：有杂草时应及时进行中耕，除去杂草，结合除草进行培土。

（3）整蔓摘心：早熟瓜和支架种植瓜以主蔓结果为主，应及时摘除侧蔓。爬地瓜每株可留2-3个侧蔓，要常引蔓、压蔓。

（4） 病虫害防治：主要防治***病，发病初期，可***用粉锈宁或百菌清等农药防治。

5、***收：姜柄瓜常作嫩瓜***收上市，雌花开放15-20天可***摘嫩瓜。

到此，以上就是小编对于云南土瓜种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南土瓜种植技术的4点解答对大家有用。