鸡腿菇种植技术***（鸡腿菇种植技术***教程）

本文目录一览：

• 1、鸡腿菇种植技术
• 2、鸡腿菇的种植技术鸡腿菇的选购方法
• 3、利用酒糟种植鸡腿菇的技术与方法
• 4、如何培植鸡腿菇?
• 5、鸡腿菇种植方法
• 6、鸡腿菇不覆土种植技术

鸡腿菇种植技术

鸡腿菇培养料发酵管理 将培养料预湿后，建成宽1．5米，高0．6米，长度不限的料堆。每天翻堆1次，翻堆前可向堆表面喷少量水，喷水量以保证无干料为宜。

鸡腿菇的方式：阳畦栽培：在地面做成阳畦，将培养料铺入畦中，***用层播法播种，之后覆土，阳畦上搭建小棚保温、遮光进行栽培。塑料袋栽培：在塑料袋中发菌，然后脱袋放入阳畦中，覆土，阳畦上搭建小棚保温、遮光进行栽培。

种植场地的选择，首先鸡腿菇的环境适应能力好，所以对于不同的条件，它有着自己的方法，鸡腿菇不仅能在地面上生长，而且它还能子在地窖中生长并且四季都可以，不限季节，只要能够提供。

鸡腿菇的种植技术鸡腿菇的选购方法

鸡腿菇栽培时间 根据鸡腿菇的菌丝体具有极强的抗衰老性能以及不沾土不出菇的特点，只要安排得当，一年四季均可以制作菌袋进行发菌，待环境温度处于10--25℃时，即可脱袋、埋土，进行栽培出菇。

鸡腿菇菌袋覆土方法 装袋后20天左右菌丝即可长满袋。根据鸡腿菇不沾土不出菇的习性，菌丝长满袋后3～5天即可脱袋覆土。

可水泥熟料种植，发酵料种植，也可以干料种植。

用手将菇左右旋转拨出，用刀削去菇脚上的泥土即可销售。加工方法　鸡腿菇八成成熟***收后，要及时加工才能保证菇体的独特风味与营养。

利用酒糟种植鸡腿菇的技术与方法

1、酒糟有啤酒糟和白酒糟之分鸡腿菇种植技术***，栽培时处理鸡腿菇种植技术***的方法简单。

2、熟料栽培、生料栽培都可以。可以袋栽鸡腿菇种植技术***，也可箱栽、床架式栽培，还可以和蔬菜、果木间种。栽培者可根据当地环境条件，***用最有利鸡腿菇种植技术***的栽培方式。 栽培季节 春季至夏初、秋季至春季都可以栽培鸡腿蘑。

3、种植场地鸡腿菇种植技术***的选择，首先鸡腿菇的环境适应能力好，所以对于不同的条件，它有着自己的方法，鸡腿菇不仅能在地面上生长，而且它还能子在地窖中生长并且四季都可以，不限季节，只要能够提供。

4、也可利用揭盖塑料薄膜和调节通风口的方法控制菌袋温度。鸡腿菇菌袋覆土方法 装袋后20天左右菌丝即可长满袋。根据鸡腿菇不沾土不出菇的习性，菌丝长满袋后3～5天即可脱袋覆土。

如何培植鸡腿菇?

1、鸡腿菇培养料如何装袋播种 每袋装5层菌种4层料鸡腿菇种植技术***，先装1层料鸡腿菇种植技术***，然后装1层菌种。将菌种掰成核桃大小鸡腿菇种植技术***的块，尽量不要把菌种掰碎。就这样1层料1层菌种装起来，然后用大头针封口。

2、鸡腿菇可在春秋两季栽培，春季3-5月，秋季8-11月。将石灰、石膏用少量水溶解，撒在铺好的栽培料上，搅拌均匀，堆成高1厘米，宽5厘米，长度不限的一堆。

3、( 1 ）栽培配方 ① 稻草80 ％、干牛粪12 ％、石膏粉3 ％、石灰粉3 ％、过磷酸钙2 ％。② 金针菇废料60 ％、玉米心20 ％、玉米粉1 ％、麦麸15 %、石膏1 ％、石灰2 % ，过磷酸钙1%。

4、鸡腿菇种植时间 鸡腿菇属中温型菌类，出菇温度在15-28℃。可利用大棚、拱棚、蚕棚等设施，在春秋两季栽培。一般可秋季8月初到9月底栽培、春季1月初到3月初栽培。

5、营养。鸡腿菇是一种适应力极强的草腐粪生土生菌。可利用的材料很广泛，如稻草、麦秸、棉籽壳、牛粪、马粪，同时还可以很好的利用多种阔叶木屑。可熟料栽培，发酵料栽培，也可生料栽培。 温度。

6、鸡腿菇的栽培分为菌种准备、培养料原料的准备、培养料发酵、装袋接种、养菌、菌棒入畦、出菇、***摘等8个步骤，每个步骤都有必须注意的问题。

鸡腿菇种植方法

塑料袋栽培：在塑料袋中发菌，然后脱袋放入阳畦中，覆土，阳畦上搭建小棚保温、遮光进行栽培。日光温室栽培：在日光温室内***用阳畦栽培、塑料袋栽培、架床栽培。

鸡腿菇培养料发酵管理 将培养料预湿后，建成宽1．5米，高0．6米，长度不限的料堆。每天翻堆1次，翻堆前可向堆表面喷少量水，喷水量以保证无干料为宜。

建畦 根据菇棚走向建畦，间隔0.5米作业道，在大棚内挖宽80-100厘米、深15-20厘米的菇畦，长度不限。浇透底水，每平方米畦面撒施150克石灰粉。

生长环境 鸡腿菇适应性广，抗逆性强，能利用稻草、玉米芯、花生秆等农作物秸秆在室外或室内栽培。菌丝生长温度范围是3-35度，最适温度范围22-28度，子实体生长温度范围是5-32度；培养料含水量以60％-79％为宜。

一，蹲菌。鸡腿菇的种植，要经过菌种准备、培养料制作、装袋灭菌、接种、养菌、菌棒入畦覆土、***摘等多个过程，蹲菌要在养菌后期，入畦前进行。

鸡腿菇不覆土种植技术

鸡腿蘑可以室内、外栽培，生、熟料栽培，地栽、床栽、袋栽等，菌丝生长温度为10－35℃，最适20－30℃；子实体生长温度范围8－30℃，最适12－18℃。温度低，菇体发育慢，菇体紧缩，不易开伞，易于保存。

(2)覆土方法 栽培双孢菇必须覆盖土壤，不覆地是不出菇的。大棚、露地栽培匀从走道中直接取土。先将走道出挖处打碎，上面撒上少许磷肥、炉渣、石灰粉、拌匀，最大土粒不能超过2厘米，土湿度是手捏成扁并能搓成团、而不粘手为宜。

如果料温偏高，则需要进行通风，加强棚内夜间的通风及覆膜下的通风，也可以揭开报纸适量喷洒清水降温。20天左右鸡腿菇菌丝可布满料层。

用木板轻轻拍平，盖上薄膜、草帘，保温保湿，进行发菌管理。经过1520天，菌丝长入料内1/2或2/3时，及时覆盖经人工改良后的覆土。覆土时，波峰、波谷的覆土厚度均应达到5厘米。

最终，遮盖4CM的培养土，再浇足一次水就可以。往后面，调节环境温度在12~24℃中间，气体想对环境湿度在85%~95%中间，到7~8月份就可以***摘。种植原材料和秘方。

鸡腿菇菌种的培育必须通过正规的制种科研单位进行，种户可购买菌种直接生产。现将稻草免浸泡栽培鸡腿菇技术要点介绍如下：选场配料　栽培场地可选择在室内或室外大田、大棚，或者果树、农作物间进行套作。