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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于种植香菇种植技术***的问题,于是小编就整理了2个相关介绍种植香菇种植技术***的解答,让我们一起看看吧。
香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。
香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。
一年种植几茬
温室种磨菇如菇床能周转,消毒措施好,温度调节好,一年能种1-2季,因为生长期间每天都要***菇。香菇因为生长期比较长,一般需要5-6个月,甚至更长。所以一般的香菇栽培一年只种一次,最多两次。
香菇的种植技巧
1.种植场地
先建设好一个菇房,菇房的所在地要通风性比较好,而且还要能接受到阳光的照射,这样的地方才能满足香菇在成长时基本的需求。搭建菇房的时候需要先把地面清理平整,也可以使用水泥来做成水泥地,但是需要在建设好的时候再撒上一层泥土,在撒泥土之前要使用生石灰粉来给菇房进行一次消毒的工作。在搭建好了菇房之后要注意周围的遮阴效果是不是足够,因为长时间阳光暴晒也会伤害到香菇的生命力。
2.挑选品种
挑选的树木有很多的品种,但大多数还是使用壳斗科的树木,只要不选择树木里面有油质的就可以。选择的树木表皮不能够太薄,要让香菇在成长的时候紧贴着树木表面,以免树木的表皮脱落时把香菇也给带下来,这样做还可以让我们能够有效的控制菇房里面的温差情况,让香菇的菌丝更快的成长。种香菇的树木要选直径在十厘米到十五厘米左右的圆形树干。
3.香菇接种
菇房里面的温度把控在十度到十五度之间,就比如说我们南方的一些地区可以在每年的开春时节进行,也就是三四月份。要现在菇树上面使用电钻打出一些种植所使用的种植孔,然后把菌丝放到里面并且使用一些干棉加上蜡给封住孔,也可以使用一些木头块把孔给堵住。我们需要在香菇接种后保持种植孔的密封性,这样才能让香菇菌丝进入到成长的状态。
4.搭架
直径在8厘米以下的菇木,到当年10月,菌丝已基本发好,并有少量子实体发生,第二年2、3月可大量出菇。直径8厘米以上的菇木,当年和第二年春出菇很少或不出菇,要到第二年9月菌丝才能发好,10月以后方大量出菇。因此,搭架是在10月上句进行,方法是:将原困山的菇场打扫干净,清除杂草杂木,把覆瓦式或井字形困山的菇木改为人字架进行培育。
5.***收、加工
从10月到第二年4月为香菇的***收季节。10一11月中旬及3月中旬以后,一般是平菇多;11月下旬到第二
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香菇因为生长期比较长,一般需要5-6个月,甚至更长。所以一般的香菇栽培一年只种一次。如果***用现在后熟期比较短的品种。如果气候适宜,抓的够紧的话,最多也只是两次。
至于一个大棚的投资多少,需要根据当地的物价来确定。少则近万元,多种数万元不等。
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1.
树种的选择 平菇适合材质松软的树种,野生平菇较多发生于杨、柳、柞、榆等树种。木质疏松的软阔叶杂木含水量较多,利于菌丝生长蔓延、出菇快。木质坚硬的树种以及含有单宁等特殊成分的树种,出菇迟且产量低或有怪味。
2.
菇木的砍伐 菇树砍伐期以秋季落叶到望年春季抽芽之前较为适宜。这个时期是树木停止生长,处于休眠状态,菇木营养贮存最 为丰富
3.
菇木的干燥与截段 平菇是腐生菌,刚秋伐的树木组织是活的,不利于菌丝生长。
到此,以上就是小编对于种植香菇种植技术***的问题就介绍到这了,希望介绍关于种植香菇种植技术***的2点解答对大家有用。