北京种植蘑菇技术 北京种植蘑菇技术要求

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京种植蘑菇技术的问题，于是小编就整理了1个相关介绍北京种植蘑菇技术的解答，让我们一起看看吧。

1. 请问野生蘑菇如何人工培养？

请问野生蘑菇如何人工培养？

野生菌可以人工养殖。

常见的野生食用菌主要有：黑松露、白松露、羊肚菌、美味牛肝菌、松茸、鸡油菌、鸡枞菌、黑虎掌、松菇等。

以羊肚菌为例：

栽培技术

1、熟料脱袋栽培

将料拌好，用17cm × 33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料，每袋约500克，然后高压或常压灭菌。灭菌后接种，置25℃下培养，待菌丝满袋后再延长培养5-6天，使菌丝充分生长，即可栽培。室内脱装栽培。

菇房消毒后，先在每层床面上铺一块塑料薄膜，然后铺3cm厚的腐殖土，拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上，一般1平方米床面可排40个，排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3-5cm，表面再盖2cm厚的阔叶树落叶，保持土壤湿润，空气湿度85%-95%，一般一个多月，气温在4.4-16℃就可出子实体。

2、室外脱袋栽培

室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦，畦宽1m，深20-25cm，长度不限，整好畦后喷或轻浇水一次，用10%石灰水杀灭害虫和杂菌。脱袋排菌棒方法与室内栽培相同，只是底层可不铺塑料薄膜，但要注意畦内温度变化，防止阳光直射。

3、室外生料栽培

在室外选择3阳7阴或半阴半阳、土质疏松潮湿、排水良好的地方，挖深20-25cm的坑，坑底先用水浇湿，将上面任一配方料，按比例称好，用水拌匀，在底层铺一层料，压平后约4-5cm，每平方米用菌种12cm2×28cm2袋，掰成核桃大小菌块，均匀撒在料上，然后用薄层细腐殖土覆盖，

在其上铺第二层料，厚仍为4-5cm，压平后再以同法播种。播完后用疏松腐殖土覆盖、厚度为3-5cm，再盖一层阔叶树叶，以保温保湿。盖完后适当洒些水，为防止人或牲畜践踏及强光直射，在树叶上搭盖一些树枝。

4、纯野生自然生长

野生羊肚菌分布于我国河南、陕西、甘肃、青海、***、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区。

野蘑菇的人工栽培技术已逐渐发展成熟，以下介绍其种植方法和栽培技术。

1. 确定种植场所

野蘑菇适宜在阴凉潮湿、通风良好、有一定遮阴和有机质来源的地方生长。种植场所需选在原木或木材粉末、麸皮、稻草等质地松软的介质上进行种植。

2. 选择合适的菌种

根据所选的种植场所、***用培养菌株、种植方式、环境条件等因素，选择合适的野生菌株或培养菌株进行种植。

3. 准备种植基质

***用原木或木材粉末、麸皮、稻草等质地松软的介质作为基质。首先需进行消毒处理，然后加入适量的水分调整湿度并与菌种混合均匀，最终包上保鲜膜进行密闭发酵。

4. 种植技巧

将经过发酵处理的种植基质取出，用钻头在上面钻孔、打洞，然后将菌种根据孔口大小均匀地撒洒进去，再用纱布将孔口密封，保持良好的通风状态。接下来，将种植基质置于适宜的环境条件下进行培育。

5. 环境管理

在野蘑菇生长过程中，环境温度、湿度等条件的调节对其生长和发育起着至关重要的作用。通风应保持良好，温度宜在20~30℃之间，湿度应保持在80%以上。

***收成熟的野蘑菇时，应用锋利的工具将菌体割下，并尽可能避免破坏菇板和柄。***摘后，应及时清理残留物、消毒处理和通风晾晒，以免菌体受到污染和滋生细菌。

到此，以上就是小编对于北京种植蘑菇技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京种植蘑菇技术的1点解答对大家有用。