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1、紫色菜心,又称紫菜薹,食用方法很多,无论是素炒、荤爆,或用开水烫后做凉拌菜,风味皆鲜美,在主产区也被视作珍品,尤其春节期间,以紫菜薹炒腊肉,或炒香肠招待宾客,或以鲜紫菜薹馈赠亲友,销往各地。
2、紫红色蔬菜名称3 常见的红色菜:苋菜 要说世界上我们最常见的红色菜,那一定是苋菜莫属了。苋菜又名汉菜,它的菜心部分十分鲜嫩,还有红色在其中。炒上一碗苋菜,你就会发现它菜汁的颜色十分鲜红。
3、是一种紫红色叶柄的青菜,属白花菜目,十字花科。红菜的食用部分称为红菜苔,红菜苔营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素等成分。
1、紫菜苔种植方法与要点苗期管理种植紫甘蓝苔时,要保持土壤湿润。如果出苗后遇到炎热干燥的气候,晚上要浇一次水。同时,你要注意防虫。早熟品种20天左右就能出苗,中熟品种25天,晚熟品种1个月左右。
2、建议选沙壤土,还要掺杂适量基肥,提高土壤肥力。苗床备好后要用百菌清来拌土,避免病害、虫害。
3、时间:紫菜苔的种植时间是7~9月,之间。种植方式:紫菜苔生长期长,所以在栽种前需要在土壤中施加足量的有机肥。
4、播种:紫菜苔播种要求选择较肥沃的砂质壤土或壤土,育苗床宜***用砂壤土或壤土,然后将***播种在土里。***发芽温度以25-30℃为宜,保持适宜的温度,保持土壤湿润,等待***发芽。
5、莲座肥第一次追肥后约20天左右,苗叶已经长齐,同时还会长出肥大的初生莲座叶,此时就需重施莲座肥了,可以满足紫菜苔的初生莲座叶和主薹生长发育的需要。
圆叶苔菜 根出叶倒卵形或宽倒卵形,大头琴状羽裂故又称勺子头苔菜、这一品种生长缓慢,春季抽苔迟,产量高,一般作越冬栽培,不宜作软化栽培及绿叶蔬菜栽培。
土壤肥力高、灌溉条件好的壤土或者砂质壤土栽培苔菜。播种以前施入腐熟农家肥2000公斤以上,三元复合肥20-30公斤,再深耕25厘米以上,整细土壤之后播种。
苔菜播种方法土壤:苔菜种植前要进行翻土,土壤营养一定要充足,要在松土后施足底肥,翻入土中,再浇上一次透水,这样播种产量才会更高。***:苔菜要选择抗病强、强壮的***,与细沙一起播种,然后在上面覆盖一层土壤。